Double Deck Oven Gas – Lain halnya dengan mesin oven roti BOV-ARF10H/20H/30H yang hanya memiliki 1 (satu) deck, BOV-ARF40P adalah oven bahan bakar gas yang datang menawarkan 2 (dua) deck/tingkat/pintu. Dan berdasarkan jumlah deck yang dimiliki oleh Double Deck Oven Gas BOV-ARF40P ini, sudah barang tentu produktivitas Anda ketika sedang memanggang adonan roti dan kue bisa meningkat hingga 2 kali lipat, dalam hitungan waktu kerja yang sama.
… apa yang membedakan Double Deck Oven seri BOV-ARF40P dengan BOV-ARF40H ? …
Untuk diperhatikan : jika housing double deck oven gas BOV-ARF40P adalah plat besi, housing gas oven 2 deck 4 tray BOV-ARF40H adalah stainless steel.
… alih-alih listrik, apa untungnya memakai oven gas tingkat ? …
Meskipun dalam beberapa hal oven listrik memiliki keunggulan, namun : jika aliran listrik mati dalam jangka waktu lama, dapat dipastikan bahwa proses pemanggangan adonan akan terganggu. Kondisi sebaliknya : bila memakai gas sebagai bahan bakar, beberapa keuntungan berikut bisa Anda nikmati :
- Pre heating tidak akan memakan waktu lama.
- Pembakaran gas tidak akan mengeluarkan banyak CO2 yang mengganggu kebersihan.
- Konsumsi gas yang diatur oleh valve membuat pekerjaan lebih hemat energi.
- Level humidity dalam area panggang akan terjaga dalam kondisi ideal.
Benar, sebagaimana lazimnya sebentuk double deck oven gas, adalah penting bagi setiap pengusaha roti dan kue skala menengah untuk mengerti bahwa sebelum mereka membeli Oven 2 Tingkat BOV-ARF40P, mereka diharuskan untuk menyiapkan setidaknya 4 poin berikut ini :
- Dana yang cukup karena harga oven 2 deck yang relatif tinggi.
- Ruangan yang luas mengingat “perawakan” oven gas 2 tingkat yang tinggi dan besar.
- Regulator + Selang khusus berikut dan instalasi gas yang memadai.
- Titik sirkulasi udara yang ideal untuk membuang uap panas dari proses pemanggangan.
Tidak ketinggalan oven listrik, memanggang adonan kue dan roti dengan mengandalkan kemampuan Double Deck Oven Gas BOV-ARF40P tentunya juga akan membawa hasil positif bagi para pengusaha roti serta kue skala menengah, diantaranya :
- Tinggi suhu dapat diatur dan akan terkontrol berkat adanya pengatur suhu.
- Pemanggangan akan berjalan lebih maksimal berkat dukungan api atas dan api bawah.
- Digital timer akan mencegah supaya roti / kue tidak gosong karena waktu panggang overtime.
- Karakter roti dan kue yang dihasilkan oleh oven gas tingkat adalah bagian dalam yang moist.
Piranti Utama Oven Gas 2 Tingkat
Dalam prosesnya nanti, berkat keberadaan 4 piranti elektronik berikut, Anda akan mengamini status BOV-ARF40P sebagai salah satu oven deck gas otomatis :
Pengatur Suhu (Atas dan Bawah) Untuk Masing-masing Deck
Fungsi : mengatur dan mengontrol agar proses pemanggangan menggunakan suhu yang akurat.
Blower (Atas dan Bawah) Untuk Masing-masing Deck
Fungsi : mengatur besar kecilnya pasokan udara demi terciptanya api biru.
Digital Timer Untuk Masing-masing Deck
Fungsi : piranti elektronik yang akan mengatur hidup dan mati api berdasarkan waktu panggang.
Lampu Interior Untuk Masing-masing Deck
Fungsi : sumber cahaya untuk memantau kondisi adonan selama proses pemanggangan berlangsung.
Spesifikasi Oven Double Deck
[su_list icon=”icon: arrow-circle-right” icon_color=”#e30707″]
- Merk : Fomac
- Model : BOV-ARF40P (Plat Besi)
- Bahan Bakar : Gas
- Sistem Pemanasan : Atas dan Bawah
- Daya Listrik : 100 Watt (Panel Operasional)
- Suhu : 20 – 300 Celcius
- Jumlah Deck : 2 (dua)
- Jumlah Pan : 4 (empat)
- Ukuran Pan : 60 x 40 cm
- Ukuran Mesin : 129 X 90 x 141 cm
- Berat Mesin : 185 kg
[/su_list]
… lazimnya : pihak yang menjual mesin harus sadar bahwa mesin yang dibeli oleh Konsumen haruslah dilindungi dengan GARANSI. Cukup sampai disini ? Tentu tidak. Karena normalnya : pihak penjual juga wajib memberikan layanan pasca penjualan seperti SPARE PART dan TEKNISI. Dengan demikian maka Pembeli bisa melakukan proses produksi dengan tenang karena pembeliannya ada yang menjamin …
Untuk informasi lebih lanjut terkait stock dan harga oven gas 2 tingkat, silahkan hubungi :
Hotline Penjualan : 0813 8575 5311
[su_list icon=”icon: hand-o-right”]
- Telepon : (0274) 453 1439
- XL : 0878 1271 9191
- Mentari : 0858 7593 5432
- Whatsapp : 0813 8575 5311
- Email : sediamesin@gmail.com
- Showroom : Jalan Kaliurang Km 10, Sardonoharjo, Ngaglik, Sleman 55581, Jogjakarta
[/su_list]